トウガン 珍しい野菜

冬瓜、これも別に珍しくはないですが、夏を感じさせる食材です。


「トウガン」の食材記事はこちら

とにかく忙しくて時間がなくて、普通に煮ました（爆）。
醤油、酒、鶏ガラスープ、唐辛子入り。


焼くだけｗ　「サバの塩焼き」。


和えるだけ、「オクラとトマトと長芋の和え物」。
ネーミング通りです。切るのを急いでいるので、本当の意味での
乱切りでしたｗ　いつもの30分コースです(;_;)

コメント 18

冬瓜の暖色のタネ…白い果肉のなかで清々しいですねぇ～
by thisisajin (2010-07-14 08:09) 

焼くだけ・・・サバ・・・（爆）　(≧∇≦)ﾌﾞﾊﾊﾊ!

by ダー (2010-07-14 09:30) 

我が家もサバの浜焼きを買ってきて昨夜食べちゃったが超久し振りだったし美味しかった。
オクラ、トマト、長芋の和え物、こんなの好きだ。
by enosan (2010-07-14 09:43) 

冬瓜は調理したことがありません。
おいしいから好きなのですが・・・。
オクラの和え物はおしょうゆ味ですか？
これも美味しそう！

by まゆみっふぃ (2010-07-14 10:25) 

冬瓜・・・・一つ買うこともできないし、半分でも二人家族にhあ大きすぎる…
・・・で、、、居酒屋さんの付け出しで出てくるととてもうれしくなっちゃう。
by ★まっと★ (2010-07-14 11:44) 

こんにちは。
うわー美味しそう！
ぱぱっとてきぱきされて本当にすごーい！
今日は母が冬瓜買っていたので多分明日は冬瓜汁だとおもいます（^^v)
家族皆大好きなんです。

by sanshonomi (2010-07-14 12:27) 

冬瓜は味噌汁にするのが好きですねぇ～♪
by たぁ (2010-07-14 12:32) 

こんにちは！ワ―ォこれって詐欺？あたかも時間の掛った
調理風でしょう？
実は私の菜園も似たり寄ったりです。畑を耕して、種を蒔いて、
苗を植えて後は水も遣らずホッタラカシ、たまに草取りだけ
です。
nice!とコメントありがとうございます。
by シラネアオイ (2010-07-14 16:42) 

冬瓜は珍しくねぇ～ってか。
名前はしってけどもな。
うちの食台の乗った事ねえどう～。
瓜ったら一般的に知られてるのは胡瓜だっぺ＾＾。
お洒落な料理って感じでんな♪
美味しそう。
by lamer (2010-07-14 17:52) 

こんにちは(^_^)
野菜たっぷり♪♪オクラとトマトと長芋の
和え物も彩りが良くていいですね☆
冬瓜＆サバの塩焼きも好きです♪♪
by プースケ (2010-07-14 20:06) 

夏のたべものいいですねっ

たべたいっ♪
by ryon (2010-07-14 20:48) 

冬瓜、煮るより他の食べ方は知らないのですが、
私はもっとあっさり系です、鰹だしと醤油のみ（笑）。
煮た後、冷やします…よね？それとも、これは温かいまま食べる？
by おじゃまま (2010-07-14 22:27) 

冬瓜とは、いいですね～！
オクラとトマトと長芋・・・ねばねばサッパリ系？美味しそうです＾＾
by rie-klavier (2010-07-14 22:44) 

冬瓜を煮て、冷やして食べるのが大好きです＊＾＾＊
さばの塩焼き、ご飯が進みそうですねぇ☆
by musashi (2010-07-14 23:31) 

＞本当の意味で乱切り・・・・あはは！
ウチは、いつもそうよ～
by angie17 (2010-07-15 00:30) 

冬瓜、大好物！
煮ただけで十二分に美味しいと思うのですが♪
忙しい中、魚にたっぷり野菜の料理、さすがです！
by kotobukimaru (2010-07-15 07:03) 

最近、冬瓜って使わなくなったです～
これからは、冷やすと美味しいですよね、、
＿〆（ﾟДﾟ
by ram (2010-07-15 07:22) 

私にとって冬瓜は、珍しい食材でございます。^^;
by ソニックマイヅル (2010-07-15 07:27)