アジと新玉の炒め物＆牡蠣とほうれん草のオイスター炒め＆アサリの味噌汁

「アジと新玉の炒め物」。
アジを小さめに切って酒と塩で下味を付け、小麦粉を振って
焦げ目を付けます。一度取り出して、新タマネギをよく炒め、
その上にアジを戻して醤油、みりん、砂糖などで調味します。


「牡蠣とほうれん草のオイスター炒め」。



おまけ「アサリの味噌汁」。


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地震のドサクサで完全に忘れていた、マクドの「マンハッタ
ンバーガー」。一応、写真を撮ったので掲載しておきます。
お味的には…(^^;)。さらに食べにくいです。

コメント 2

こんばんは。
アサリの味噌汁良いですね～＾＾ｖ
季節ですね。

by sanshonomi (2011-03-26 17:44) 

お久しぶりになってしまいました。
どんどん自分の首を絞めている状況で、
誰がいそがしくしてんねん！！という
自業自得の毎日です。
こんな、手作りのおかずの食卓、
懐かしい～＾＾；

by ram (2011-03-26 21:54)