えいたろう 潮騒の宿 晴海 大分 おいしい和食

さて夕飯は、宿の中にあるお食事処「えいたろう」でいただきます。
少しだけ和風のファミレス風。


前菜です。
「合鴨酒蒸し、梅酒トマトチーズ射込み、鰻蒲焼き、無花果蜜煮、アスパラ焼もろこし」。


先吸「冬瓜と叩き海老鱚巻き」。


造り「関の小鯵姿造り、サザエ、かんぱち、鯛、車海老」。
やっぱりお刺身はおいしいですねぇ。特に関アジ、少量ですが来た甲斐があります。


冷鉢「焼茄子と鯒（コチ）の胡麻豆腐掛け」。
茄子とゴマ豆腐は、なかなか斬新でした。


焼物「豊後牛ステーキ」。


揚物「渡り蟹東寺揚げ」。


酢物「湯引き鱧 梅肉ソースと青かぼすポン酢」。


食事「釜揚げちりめんとしじみの釜飯」、味噌汁、漬物盛り合わせ。


甘味「西瓜とフルーツゼリーのカクテル」。


ほどよい量で、おいしくいただきました。

コメント 3

これまた贅沢な食事やなぁ～～
by solary (2012-09-27 21:17) 

こんばんは(^_^)
食事処「えいたろう」はランチで何度か利用しました♪
リニューアルされてからまだ行っていないので次回
別府へ行く際は寄りたいと思います(*^_^*)
by プースケ (2012-09-27 22:17) 

し、知らない・・・＾＾；
by secretariat (2012-10-20 14:44)