ミア・アルベルゴ 兵庫 おいしいイタリアン

明石海峡大橋の、「ブリッジワールド」というのに参加してみました。
以前西国街道を歩いた時、ヘルメットを被った集団に出会って、何だろうなぁ…と
思っていたのです。

午後の部に申し込んだので、ランチを近くのホテルセトレの中の、レストランで食
べました。








ロビーです。ちょっと狭いのですが、よい眺めですね。


こんな立地のホテルだから、予約もしたし、全席海に面しているんだろう…と想像
していたのですが、大失敗。窓から遥かに離れた席でした。
しかも背中側がスタッフが作業する場所になっていて、落ち着きません。


最初からややテンションダウンですが、気を取り直してお料理に挑戦します。
フランココース、2,600円をいただきました。

それと喉が渇いたので、ノンアルコールのメロンカクテルなるものを注文したので
すが、、、、、。生メロンが入っていておいしいですが、これで600円！
量が少ないので、あっという間に終わってしまいました。


前菜盛り合わせ。サラダっぽいなぁ。


ビーツとビーツのソースのサラダ。


自家製フォカッチャとパン。


シチリア島のモンテイブレイ山地で、苦味の少ないオリーブ、トンダ・イブレア種
100％のバージンオイルと、トラパニの海塩で食べます。オイルは青りんごの香り
がする…と書いてあって、その通り少し香りがしました。


フォカッチャ、ちょっと油っぽかったなぁ。


メインのパスタ。私の、帆立と小海老のカラスミパスタ。
カラスミの風味はありません。ここ、基本オイルパスタが多いのですが、非常に油
っぽいです。こんなにかけなくてもよいのになぁ。麺はアルデンテでよかったので、
惜しい…。油の海からパスタをすくっていたら、最後の方は気持ち悪くなりました。


友達が頼んだ、アサリたっぶりのボンゴレビアンコ。これもすごいオイル。


両方ペペロンチーノがベースですので、もうちょっとアレンジがあってもよいと思
います。

デザートです。パウンドケーキ、栗のアイス、パンナコッタ。




サービスは、ぎこちないですねぇ。レストランの会計とホテルのフロントが同じな
ので、計算に手間取るし…。その割にコスパが悪いと感じました。