名鉄犬山ホテル2→インディゴ犬山有楽苑に名称変更 愛知

名鉄犬山ホテルの夕食です。和食と洋食が選べますが、和食にしました。


地元のお酒、菊川で乾杯。犬山焼きのお猪口で飲みます。
華やかなお酒でした。
　

先付　胡麻豆腐。


前菜　盛り合わせ。


造里　四種盛り合わせ。


焼物　幽庵焼き アトランティックサーモン。


鍋物　尾張牛すき焼き。


これも地元のお酒、花美蔵。こちらはすっきり。
　

揚物　海老香煎揚げ 野菜。


蒸し物　穴子玉汁蒸し。


酢の物　南蛮漬け。


御飯　　雑炊、梅肉、浅付（お米 国産米）。
香の物　盛り合わせ。
う〜ん、わざわざお米が国産米と書いてあると、他の材料は国産じゃないのか…と
思います。というか、ここで（お米 中国産）と書いてあったら仰天しますが。


デザート。
　

会場が、個室っぽくて落ち着きました。

コメント 1

美味しそうなお料理を見ていると、
お正月の春の海のお琴が聞こえて来そうな感じのお料理ですね。
by 旅爺さん (2014-11-29 10:01)