千寿竹やぶ 東京 おいしい蕎麦

12月31日、お蕎麦屋さんはかき入れ時。これは「並木薮」の行列です。
今さらですが、お蕎麦屋さんには「藪」「更科」「砂場」と系統があり、「薮」の
名店が「かんだやぶそば」「池の端薮蕎麦」と並んでこの「並木薮蕎麦」で、御三
家と呼ばれています。
かんだやぶそば、この前火事から再建されましたね（この記事は焼ける前）。


北千住のこのお店も、並びました…涙。


接客の手際が悪く、待っている人の名簿の名前を消さないので大混乱。
私たちの後の親子連れは、「これ、全部待っているんですか？」とスタッフに聞い
て、ハイと言われたので帰って行きました。実際には、私たちしか待ってなかった
のですが。


席に通されると、お通しが出ます。


席の前の、小さなお庭。


鴨わさを頼みました。「年末は限定されたメニューしか出しません」との事でした
が、非常に豊富なメニューです。いつもだったら、もっとすごいのかなぁ。


1人2枚頼んだら、おつゆはそのままで蕎麦だけのメニューがあるらしく、それにし
ました。