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ホテルのせ川2 奈良 [ホテル・旅館情報]

「のせ川」の夕食です。
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ほっこほこ鴨鍋コース。
・先付 高野山胡麻豆腐。
・前菜 季節の五種盛り。
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・焼物 天女魚の塩焼き、紫花豆、はじかみ。
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・大鍋 鴨の大鍋。
白菜、しめじ、えのき、白葱、椎茸、野迫川特産太麺 他。
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野迫川村はスロヴァキアのヴィソケー・タトリ市と姉妹提携していて、スロヴァキア
ワインを置いていました。早速頼みます。ヤグネットムスカート・モラフスキーボト
ル、3,300円。その名の通りマスカットのワインで、濃厚で香りがよいです。
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スロヴァキアの展示。
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・御飯 伊賀こしひかり、もしくは雑炊。
鴨雑炊に惹かれましたが、太麺の素麺があったので、パスしてもらいました。
・香の物 参種盛り。
・水菓子 本くず餅、黒ごまきな粉とともに。
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朝食です。
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