おいしい生活：SSブログ

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多々美家　滋賀　おいしい和食　 [和食・寿司・鰻グルメ]

醒ヶ井には、梅花藻やハリヨの他に名物があります。それは「鱒」。
有名な養鱒場があるので、醒ヶ井のレストランやお土産屋さんでは、鱒料理や
鱒寿司、鱒の甘露煮などが売りです。折角なので、お昼は鱒料理で。

多々美家さんです。