シシャモのマリネ＆ニラとモヤシ炒め＆痛い出来事 [ある日の晩ご飯]
「シシャモのマリネ」、作りました。
作り方は簡単。酢、砂糖を混ぜてチンし、その中にオリーブオイル
で焼いたシシャモ、カラーピーマン、タマネギ、ニンジンをスライ
スして、みじん切りニンニク、レモン汁を入れて漬けます。
ついでに、「ニラとモヤシ炒め」。
IHに変えてから、炒め物は非常に作りにくくなりました。センサー
があるので、フライパンに油を引いて空焼きしにくく、3Kのハイ
カロリーバーナー？が付いているのですが、それでも温度は上がり
ません。鍋の周囲に火が回らないし、当然あおることも無理です。
ただ非常に安全で、コンロの上にものが置ける利点はありますが。
と、いいわけしながら、画像を出します(^^;)
調味料は、塩コショウと醤油、オイスターソース少々です。
------------------------------------------------------------------------------
木曜日、ちょっと調子に乗っておやつを食べてしまった母は、夜か
ら吐き始めました。なかなか止まらないので、ご近所のかかりつけ
のDrに往診に来てもらいました。この日は休診日だったので、飲ん
で帰っていらっしゃったのですが、「薬だけでもよいです」のお願
いに、「いいよ、いいよ、注射に行ってあげる」とパジャマ姿のま
ま来て下さいました。とってもよい香りがします〜。
この先生、ムチャクチャよい方なんです…。ただ、若干頼りないｗ
以前母が胸の下がただれてしまった時も、「乳ガンのリンパ液が出
て来たんやないやろな？」と、私に聞かれます(^^;) 母は乳ガン
でもないし、リンパ液が出るほどひどいなら、それ以前に病院に行
ってますよ、先生(;_;)
さて、血圧を測ってから、おもむろに注射の準備。
「あれ、ゴムがない！ あれ？」
先生、駆血帯なら、母の腕にもう巻いてます┐(-。-;)┌
注射を始めましたが、うまく入りません。1ヵ所、2ヵ所…失敗す
ること3回、注射器から薬液が漏れ、もう一度帰られて、さらに3
回…、母の腕はアザになってます。
しかもこの正直な先生は、思ったことを口になさるので、「痛い
のに何度もごめんな」「ありゃ、おかしいなぁ」「あれ、まただ」
「だめやなぁ」と実況つき。近くで見ている私は、ハラハラ。
これは、まずい。酔っているせい？ それとも普段から？
「あれ、おかしいなぁ…」を繰り返す先生を見ながら、「注射は
止めて、飲み薬にしましょう」とノドから出そうになった時、Dr
の方もあきらめました。
「お姉ちゃん、飲み薬にしよか」
ハイ、そうしましょう！
先生は、謝りながら帰って行かれました。無理を言ったのはこち
らなので、仕方ありませんね。最初から、吐き気止めだけで、よ
かったのになぁ(v_v)
作り方は簡単。酢、砂糖を混ぜてチンし、その中にオリーブオイル
で焼いたシシャモ、カラーピーマン、タマネギ、ニンジンをスライ
スして、みじん切りニンニク、レモン汁を入れて漬けます。
ついでに、「ニラとモヤシ炒め」。
IHに変えてから、炒め物は非常に作りにくくなりました。センサー
があるので、フライパンに油を引いて空焼きしにくく、3Kのハイ
カロリーバーナー？が付いているのですが、それでも温度は上がり
ません。鍋の周囲に火が回らないし、当然あおることも無理です。
ただ非常に安全で、コンロの上にものが置ける利点はありますが。
と、いいわけしながら、画像を出します(^^;)
調味料は、塩コショウと醤油、オイスターソース少々です。
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木曜日、ちょっと調子に乗っておやつを食べてしまった母は、夜か
ら吐き始めました。なかなか止まらないので、ご近所のかかりつけ
のDrに往診に来てもらいました。この日は休診日だったので、飲ん
で帰っていらっしゃったのですが、「薬だけでもよいです」のお願
いに、「いいよ、いいよ、注射に行ってあげる」とパジャマ姿のま
ま来て下さいました。とってもよい香りがします〜。
この先生、ムチャクチャよい方なんです…。ただ、若干頼りないｗ
以前母が胸の下がただれてしまった時も、「乳ガンのリンパ液が出
て来たんやないやろな？」と、私に聞かれます(^^;) 母は乳ガン
でもないし、リンパ液が出るほどひどいなら、それ以前に病院に行
ってますよ、先生(;_;)
さて、血圧を測ってから、おもむろに注射の準備。
「あれ、ゴムがない！ あれ？」
先生、駆血帯なら、母の腕にもう巻いてます┐(-。-;)┌
注射を始めましたが、うまく入りません。1ヵ所、2ヵ所…失敗す
ること3回、注射器から薬液が漏れ、もう一度帰られて、さらに3
回…、母の腕はアザになってます。
しかもこの正直な先生は、思ったことを口になさるので、「痛い
のに何度もごめんな」「ありゃ、おかしいなぁ」「あれ、まただ」
「だめやなぁ」と実況つき。近くで見ている私は、ハラハラ。
これは、まずい。酔っているせい？ それとも普段から？
「あれ、おかしいなぁ…」を繰り返す先生を見ながら、「注射は
止めて、飲み薬にしましょう」とノドから出そうになった時、Dr
の方もあきらめました。
「お姉ちゃん、飲み薬にしよか」
ハイ、そうしましょう！
先生は、謝りながら帰って行かれました。無理を言ったのはこち
らなので、仕方ありませんね。最初から、吐き気止めだけで、よ
かったのになぁ(v_v)
これは、ちょっと危ないですね・・・。^^;汗
by ソニックマイヅル (2010-02-01 08:42)
そんなんで医師免許が取れるのですね～・・・r(^ω^*)))
by ダー (2010-02-01 08:45)
シシャモのマリネが実に美味しそうです、食べるときまたオリーブオイルかけて食べたいです。
お母様が可哀相！”医者変えたら・・ダメ？
by 旅爺さん (2010-02-01 09:46)
血管注射の下手な医師、看護士には泣かされるよね。
私はこの歳で血管がほとんど確認出来ないくらい細いのか、浮き出ていない。だから３～４回ぐらい何時も突きまくられる。
でも日赤の検査室の看護士？は上手い、何時でも一度で入れてくれる。
by enosan (2010-02-01 10:11)
「あれ？あれ？・・・」いちばんドクターからは聞きたくない言葉ですよねーー；
by newbau (2010-02-01 10:56)
うーん... 微妙(-_-,)
ラブさんに会いたかったのかな？
by ruriy (2010-02-01 11:52)
酔っぱらって医療行為をしてはいけませんね。
by ritton2 (2010-02-01 12:02)
シシャモのマリネってオシャレな感じ♪
僕も血管細いんです＞＜；
by lamer (2010-02-01 12:05)
手を切ってしまい、病院に行ったところ、酔っ払った医者に縫合してもらったことがあります。
もちろん縫い目はめちゃくちゃでした(ToT)
by たぁ (2010-02-01 12:37)
で、お母さん大丈夫だったの？
かかりつけ医って必要だし、困るね・・・＾＾；
by secretariat (2010-02-01 13:37)
ししゃもマリネ 美味しそうですね
そんなに簡単に出来るのですか？
作ってみまーす♪
by yawafumi (2010-02-01 15:34)
率直に言って
これは、危ないＤｒですね
かかりつけ、止めた方がいいのでは
by kakasisannpo (2010-02-01 17:51)
近くのお医者さんはありがたいですよね。
でも、、、
注射が打てないと困りますね＾＾；
by ram (2010-02-01 18:15)
う～ん いい？先生。。。
お疲れ様です♪
by ryon (2010-02-01 18:50)
若干、、、ウ〜ン^^;;
技術的に優秀な先生でも人柄が最悪ってことありますからね。
ラブさんのおうちでは先生の人柄を重視されたのでしょうね＾＾
by ぽて (2010-02-01 19:07)
うわぁ・・・美味しそう!想像だけで、今ごはん食べれそうです☆
マリネ・・・オシャレおかずです♪
お医者さん・・・・・・・・お酒飲んでたからね・・・・。不安。
by いっちゃん (2010-02-01 20:27)
いいドクターですね。
医は仁術、ですものね。
ししゃものマリネ、目から鱗です。
今度やってみます！
by kotobukimaru (2010-02-01 22:11)
飲酒運転ならぬ飲酒往診ですか？
おじいちゃん医師かな！
なんか町中のおじいちゃん先生という感じです！
でも断らずにわざわざ来てくださったことは脱帽です☆
お母さんかわいそうに…
だって食べることが一番の楽しみだと思うのでね☆
お母さんマリネとかは食べますか？
お母さんに喜んで食べてもらえたら料理のしがいがありますね(^O^)
by ハンバーグ (2010-02-01 23:45)
注射は極力したくないですね～！
シシャモのマリネ！酢と砂糖をチンすれば早いんですね♪
今度作ってみます＾＾
by ポチタマ (2010-02-02 00:30)
シシャモのマリネ、オリーブオイルが合いそうですね。晩ごはんをさっき食べたというのに、味を想像しています。
お医者様、頼りないですね・・でも、近くに家まできてくれるお医者様がいるというのは、心強い気がしますね。
by アイ (2010-02-02 20:01)