元祖 胡椒餠 おいしい台湾 [台湾グルメ]
龍山公園の近くにある、胡椒餠のお店。
ところがいくら探しても、胡椒餠屋さんは見つかりません。
仕方なく、商店街のお店にお聞きしてみることにしました。
誰もが、「あっち」と言います。うーん、どこまで「あっち」なのか…。
商店街の中で、妙にくつろいでいる女性に尋ねてみると、「一緒に行って
あげる」ということで、親切に案内してくれました。
おばさんがいなければ、わからなかったなぁ…きっと。
ただ胡椒餠はおいしかったのですが、一匹まるまるゴキブリさんが入って
いるものがありました。「あっ、おいしそ」とそばに寄った途端に、釜で
焼かれてしまったのでしょう。丸焼けです。
どうもこのために印象が悪くなってしまいましたが、それはそれで仕方な
いですね。
ちなみに胡椒餠とは、肉マンの具のようなものをパイ皮に包んで焼いて
あるものです。
冰館 おいしい台湾 [台湾グルメ]
前回行った時に、時間が早くて閉まっていたので残念だった冰館。
今回こそは食べるぞ…と出かけましたが、あいにくマンゴーやイチゴの
かき氷は季節外でありませんでした。
仕方なく、マンゴーとイチゴとキーウィのミックスかき氷を食べました。
うーん、満足。
しかしここは、すごい人です。次から次へと、お客さんがやってきます。
台湾の男性は、２人で仲良く１つのかき氷をつつき合っていました。
永康街 高記 おいしい台湾 [台湾グルメ]
永康街の入口にあって、点心を作っているのが見えます。
上海式と香港式飲茶の両方があって、香港式を選択。
メニューに数量を書いて、注文します。
食べたものは、
・海老焼売
海老ゴロゴロ入っていて、おいしかったです。
・大根餠
もうちょっと大根らしさが残っていた方が、よかったかな。
・蟹味焼売
蟹というよりは海老味、あまり蟹を感じない。
・焼豚入り蒸しパン
オイスター風味の焼豚の餡が入っている、餡の量が少ないような…。
・蓮の葉で包んだ粽
個人的に大好きだが、香港で食べた時よりベチャっとしていました。
全体としては、とてもおいしかったです。＋ビール1本で、699元でした。
阿里山賓館の夕食 おいしい台湾 [台湾グルメ]
山の上なので、あまり期待してなかったが、結構おいしかったです。
阿里山賓館のレストランの得意技は四川料理らしく、麻婆豆腐や海老の
チリソースなどのメニューが並んでいました。
そこで食べたのは、下記の料理。
・豚肉の前菜（蒸し豚のスライスに、タレがかかったもの）
本当は前菜として頼んだのだが、一番最後に来た。しかも温かかった。
もしかしたら、冷やす時間がなかったのかもしれない。
・川海老の唐揚げ
ビールのおつまみに、最高でした。
・蛤のスープ
辛いものが多かったので、やさしい味でした。
・鶏肉のナッツ炒め
これはおいしいのだけど、太い唐辛子がどの材料より多く入っていて、
とんでもなく辛い。唐辛子を除けてみたら、料理が半分になった（笑）。
・蟹味豆腐
蟹と書いてあったが、なぜか海老が入っていた。豆腐と海老の炒め煮。
お腹いっぱい！
10％の服務料を取られましたが、ビール2本込で1278元でした。
この旅行の中で、一番豪華な食事です。
おまけ
阿里山賓館に泊まると、朝食券と一緒にコーヒー券をくれます。
屋外の喫茶ですが、木々の中にあるのでとてもよい雰囲気。
名前は、確か「松（まつ）」だったと思います（笑）。
コーヒーも、本格的なものを出してくれます。
奮起湖駅弁当 おいしい台湾 [台湾グルメ]
阿里山臨時駅の途中の駅「奮起湖」では、駅弁がとても有名です。
本当は奮起湖大飯店の駅弁が一番らしいですが、途中下車しなかったので、
汽車に売りに来るおばさんから買いました。
台湾で一番おいしい駅弁と言われるぐらいの弁当ですから、なかなかいけ
ました。
噴水鶏肉飯 おいしい台湾 [台湾グルメ]
嘉義名物、鶏肉飯のお店です。
鶏肉飯とは、七面鳥の蒸肉をご飯に乗せて、タレをかけてある
丼みたいなものです。シンプルですけど、おいしいです。
量は少なめなので、地元の方はいろいろ組み合わせて食べて
います。私は海老のスープを追加したのですが、これもさっぱり
して満足でした。
お勘定の時、相席の台湾人カップルが、お金の計算を通訳して
くれました。台湾の方は、とても親日的です。
おいしい台湾 その2 [台湾グルメ]
こちらは、甘い物屋さん＆茶館です。
・阿蘭
九ｲ分のお菓子屋さん。
草仔踝、芋踝を食べました。草仔踝は、高菜のような味の中身が入って
塩辛くておいしいです。 芋踝は、あまり甘くなく胡椒の味が利いて美味。
甘いもの嫌いの人も、大丈夫。
おいしい台湾 その1 [台湾グルメ]
明日から、台湾に行って来ます。12日までお休みします。
前回台北に行った時に、食べて気に入ったお店をアップします。
・阿宗麺線
麺線は、日本でいう素麺ですね。西門にあります。
いつも並んでいますが、回転がムチャ早いので、すぐ食べられます。
受け取った後は、皆路上で食べています。大腸麺線を、食べました。
鰹だしが利いていて、おいしいです。上に乗せている香菜の香りが
よいですが、パクチー嫌いの人はどけてもらった方がいいかも。
唐辛子ダレをかけてみましたが、さらに美味でした。
