ココナッツファーム バンコク おいしいタイ旅行記 3日目

続いて、ココナッツファームへやって来ました。


ココナッツの花の蜜を煮詰めて、砂糖を造ります。
黄色のが花です。ココナッツ、全部が利用できるのですね。




煮詰める前の砂糖液。甘いです。


煮詰めてます。




ココナッツ畑がいっぱいあります。


自宅用に買って来ました。おいしいタイカレーが作れそう…。