毛利志満 滋賀 おいしいステーキ

滋賀の近江八幡と言えば、近江牛の本場です。何度かチャレンジするのですが、お店
選びに失敗していますｗ。そこで今回は、王道である「毛利志満」さんへ行ってみま
した。ここはとても混雑するので、予約必至です。


鉄板、ドーン！


梅酒。


先付。ホタルイカの酢味噌和えでした。


サラダ。普通のお店よりおいしい気が…ｗ。


お肉さん。ヒレ150ｇです。




まず野菜を焼いてくれます。近江の赤こんにゃくがあるのがユニーク。


ニンニクチップス作成中。


いよいよお肉です。このあたり、興奮したのか手ぶれがひどいですｗ。




フランベ用意。ファイアー〜〜〜〜〜〜〜♪
　



脂身を細かくして、モヤシと炒めてくれました。


こちらの席に移って、コーヒータイム。


柚子のシャーベット。