綿宗 奈良 おいしい鰻

村上春樹さんも食べたという、「綿宗」のまむしを食べに行って来ましたw。
元々料理旅館だったようで、古い外観です。


でも中は新しくなっています。






関西では鰻のことを「まむし」と言いますが、ここは本当にそのまま「まむし」。
でも色の割に、塩辛いわけではありません。


ただご飯の量が多い…涙。ずっしり重いです。


ご飯→鰻→ご飯→鰻→ご飯という形になっています。ご飯で鰻をサンド。
あえて彦摩呂さんのフレーズで言うと、「鰻とご飯のミルフィーユや」という感じ
でしょうか。でも実態は、そんなに軽くない…(^^;)。


肝吸い。


鰻巻きを追加しました。


食べ終わった後、女将さんが「あれ？　食べ切れましたか？　お持ち帰りの折を
用意せんとあかんかなぁと思ってました」とおっしゃってました。そういう手も
あったか…。でもまむしのご飯だけもらってもなぁ。

コメント 1

おいしそ～～。
タレのまざったご飯がものすごくおいしそうです！
by lovin (2015-12-03 22:57)