山翠 茨城 おいしい和食

茨城の名物って、、、、と調べたら、鮟鱇と奥久慈軍鶏と出て来ました。
そこでお邪魔した、あんこう鍋と軍鶏を食べさせるお店。


お店の鏡餅には、伊勢エビの代わりに鮟鱇が飾られていますｗ。
お正月のTV番組で知ったのですが、こういう昆布を使った飾り方は、武士のお飾り
だそうです。関西の人間からすると、見たことのないもので珍しい！


あんこう鍋2人前、6,800円。


鮟鱇の７つ道具といわれる中の、正身、皮、肝、胃袋などが乗っています。


追加した、奥久慈しゃも山椒焼き、1,600円。


五目釜飯、750円。


実は「しゃも釜飯」を頼んだら、「まだ今日は軍鶏は運ばれていないのでありませ
ん」と言われて「五目」にしたのですが、「じゃあさっきの山椒焼きは何だったん
だろう」と疑問が…。


〆はうどんにしました。2人分500円。いろいろ若干お高めでした。