望湖楼2 鳥取

望湖楼の夕食です。
・食前酒　梨ワイン。


・前菜　旬菜盛合わせ。
・酢物　平目昆布締め。




・鍋物　日本海ブイヤベース鍋。


日本酒飲み比べセット。


・お造り　平目薄造り 他。


・蒸物　茶碗蒸し。


・お凌ぎ　大山そば。


・煮物　平目煮付。
ずっと平目推しなのは、この一帯で養殖しているようなのですが、平目は
カレイに比べて大味なので煮物はどうかなぁ。


・揚物　天麩羅。


・食事　特製平目漬け丼。
・留椀　平目荒汁。
・香物　三種盛。
最後まで、すごい平目推しでした。


・水物　デザート。


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朝ごはんは、バイキングでした。嫌いだなぁ、旅館のバイキング。