二文字屋 岐阜 おいしい鰻

加納宿の中にある、鰻屋さん「二文字屋」でお昼ごはんを食べました。
元和六（1620）年、旅籠として始まったお店です。創業400年ですね。


左甚五郎がこのお店のため、欄間に兎を彫って置いていったところ、火
事の時、兎が後ろ足で水をかけて大火になるのを防いだそうです。
そのため二文字屋のシンボルは、ウサギさんです。




岐阜県は鰻が有名で、どこのお店でも行列があったりしますが、ここは
なぜかガラガラ。




2,580円の「梅」の鰻丼をいただきました。あれ、肝吸いじゃない。
珍しいですねぇ。


そしてフワッと感は少なく、パリッと感も中途半端…。特徴がないです。
焦げてはいますけど。


最初に肝焼きを頼んだのに、忘れていて鰻丼の後に来ました。
これも初めての経験。まぁお酒を飲むわけではないからよいですが、ガ
ラガラな理由はこの辺かなぁ。