湯の峯荘2 和歌山

「湯の峯荘」の夕食です。
・食前酒　梅酒の温泉割り。


・前菜　焼き栗、バイ貝の煮つけ、さつまいものムース。


・先付　栗とクルミの白和え。


・スープ　栗のポタージュ。


・本日のお造り。


・鍋物　石清水豚の温泉しゃぶしゃぶ。


・焼き物　あまごの塩焼き。






・酢の物　つるつるキャロット。人参を麺状にしています。


・温物　タラとチーズのブイヤベースパイ。


・お食事　ご飯、お漬物、あおさのお吸い物。




・デザート　杏仁豆腐。


-------------------------------------------------------------------------------------------------

朝食です。














温泉粥。






料理も「川湯みどりや」に比べて断然おいしかったです。特にやっぱり朝食が…。