バーベキュー鈴鹿峠 三重 [和食・寿司・鰻グルメ]
鈴鹿峠には、食事をする場所がここしかありません。
そこでちょっと早いですが、お昼を食べることにしました。
「バーベキュー鈴鹿峠」というネーミングに若干不安が残りますが、行ってみる
ことにしました。
釣り堀の鱒をまず釣って、それからバーベキューにして食べる…という流れのよ
うです。でも私たちに、そんな時間はありません。
店内の猪と鹿さん。
マンホールの絵柄にも「鹿」と「雉子」がいるくらいですから、やはり山の味覚
がたっぷりです。
まず鹿のお刺身。冷凍で登場です。
馬刺しに似てますが、馬よりさっぱりした感じです。
猪肉の焼いたもの。脂が乗ってますねぇ。
さっきまで釣り堀で泳いでいたのかなぁ、鱒の塩焼き。
何が出るかわからない…と書いてあった山菜の天ぷら。茶色は土筆です。
ちょっとワイルドな気分になれた、お店でした♪
そこでちょっと早いですが、お昼を食べることにしました。
「バーベキュー鈴鹿峠」というネーミングに若干不安が残りますが、行ってみる
ことにしました。
釣り堀の鱒をまず釣って、それからバーベキューにして食べる…という流れのよ
うです。でも私たちに、そんな時間はありません。
店内の猪と鹿さん。
マンホールの絵柄にも「鹿」と「雉子」がいるくらいですから、やはり山の味覚
がたっぷりです。
まず鹿のお刺身。冷凍で登場です。
馬刺しに似てますが、馬よりさっぱりした感じです。
猪肉の焼いたもの。脂が乗ってますねぇ。
さっきまで釣り堀で泳いでいたのかなぁ、鱒の塩焼き。
何が出るかわからない…と書いてあった山菜の天ぷら。茶色は土筆です。
ちょっとワイルドな気分になれた、お店でした♪
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