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湯元八千代2 香川 [ホテル・旅館情報]

湯元八千代の夕食です。
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これ、豚の角煮だったようですが、カチカチに煮ていて食べられませんでした。
どっちかというと、大和煮風です。
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琴平は、うどん屋発祥の地です。やわらかい釜揚げうどん。
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朝食です。
お屠蘇をいただきましたが、担当のおばあちゃん急いでいて、ゆっくり飲む雰
囲気ではありませんでした。「次があるから(早く)」と急き立てられます。
だったら飲まさなければよいのになぁ…。
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上で湯豆腐、下で目玉焼きを作ります。
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お雑煮。
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