牡蠣の土手鍋＆小松菜のシーチキン煮

「牡蠣の土手鍋」。寒い季節、食べたくなりますね。

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回鍋肉＆厚揚げと白菜の炊いたん＆長芋ステーキ

「回鍋肉」。言わずと知れた、豚肉とキャベツの味噌炒めです。

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豆腐と芽ヒジキの塩炒め＆ハムとほうれん草の卵とじ＆大根とわかめの梅煮

「豆腐と芽ヒジキの塩炒め」。
いつもの中華炒め、醤油炒めも淋しいので、豆腐と芽ヒジキを塩炒め。
豆腐、よく水切りして下さい。

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アジのトマト煮＆レンコンと里芋とニンジンの温サラダ＆白菜のキノコ煮

「アジのトマト煮」。
その名の通り、トマトソースで煮ました。本格的なトマトソースじゃなくて、
ホールトマト缶やらケチャップやらコンソメやらいろいろ配合。

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バルマル・カタラン 難波 おいしい居酒屋

大阪の心斎橋以南にはあまり進出しないラブですが、今回は送別会のため
難波に遠征です。場所は「バルマル・カタラン」、どんどん数が増えてい
く「バル」スタイルのお店。スペイン風ではなく南欧風だそうで、エスカ
ルゴが名物のようです。

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スラッカン 高槻 おいしい韓国料理→閉店

友達の誕生日でした。肉の好きな人なので、メニューは焼肉。
本場っぽいということで、スラッカンという韓国料理屋さんに向かいました。

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二科（にりょう）山荘 高槻 おいしいうどん

北摂と亀岡を行き来する仕事が多くて、今回はその途中のお店「二料山荘」で
ご飯です。

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なだ万＆かぶら寿し

いただきものシリーズ。

後輩からいただきました。若いのに、渋い趣味ですｗ
大阪の老舗「なだ万」の西京漬け。時間のない時、焼くだけなので
便利ですよね。

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鶏肉のコチジャン煮＆トマトともずくのチャンプルー＆小松菜のゴマ和え

「鶏肉のコチジャン煮」。
コチジャンは、豆板醤より甘いのでよく使います。醤油、みりん、ニンニク
なども入れて煮ています。

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ポントオーク PONT‑OAK 京都 おいしいカフェ

亀岡からの帰り道、どこかお茶でも飲めるところは…と道路を走っていて、
突然見つけてしまいました。こんなところに、イギリスの村が…ｗ

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