蒲原→由比 6.2km [東海道ゆっくり散歩・完歩]
大震災の後、静岡にも地震があり、計画停電も実行されている中、
東海道を歩いて来ました。出発ギリギリまで計画を見直そうか…
と思いましたが、そうすることが静岡のホテルやレストランにも
迷惑なのかなぁ…と悩みながら出発。幸か不幸か富士川を渡って
中部電力エリアに入っていたので(電車の本数は減り気味でした
が)、影響は少なくて済みました。
JR新蒲原駅です。
東海道を歩いて来ました。出発ギリギリまで計画を見直そうか…
と思いましたが、そうすることが静岡のホテルやレストランにも
迷惑なのかなぁ…と悩みながら出発。幸か不幸か富士川を渡って
中部電力エリアに入っていたので(電車の本数は減り気味でした
が)、影響は少なくて済みました。
JR新蒲原駅です。
アジと新玉の炒め物&牡蠣とほうれん草のオイスター炒め&アサリの味噌汁 [ある日の晩ご飯]
「アジと新玉の炒め物」。
アジを小さめに切って酒と塩で下味を付け、小麦粉を振って
焦げ目を付けます。一度取り出して、新タマネギをよく炒め、
その上にアジを戻して醤油、みりん、砂糖などで調味します。
アジを小さめに切って酒と塩で下味を付け、小麦粉を振って
焦げ目を付けます。一度取り出して、新タマネギをよく炒め、
その上にアジを戻して醤油、みりん、砂糖などで調味します。
アジのグラタン&ほうれん草の白和え&&山菜の天ぷら [ある日の晩ご飯]
「アジのグラタン」。
うすいえんどうを軽くゆで、コーンと一緒にグラタン皿に乗せます。
その上に塩コショウをしたアジを乗せ、粉チーズを振ってオリーブ
オイルを少量かけてオーブントースターで焼きます。
うすいえんどうを軽くゆで、コーンと一緒にグラタン皿に乗せます。
その上に塩コショウをしたアジを乗せ、粉チーズを振ってオリーブ
オイルを少量かけてオーブントースターで焼きます。